FERMOL® Red Bouquet
Hefe für aromatische und sortenreine junge Rot- und Roséweine, ideal für alle Weinbereitungen, bei denen sehr ausgeprägte und intensive aromatische Noten gefragt sind
Der Nährstoff bedarf dieser Stämme ist durchschnittlich. Das Bouquet, das sich mit Fermol Red Bouquet entwickelt, erinnert an zarte fl orale Noten, kleine rote Früchte wie Amarena-Kirschen, Brombeeren und Obst wie Pfl aumen.
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