Űrlap-betöltő címke

ZYMASIL® Pronto Blanc

Élesztő közvetlen beoltáshoz

   

ZYMASIL Pronto Blanc egy élesztő és specifikus tápanyagok közvetlen beoltására alkalmas keveréke, amely képes sikeresen fermentálni anélkül, hogy rehidratálnák. Tehát könnyen használható, és magas fermentációs teljesítményt garantál.

Fehérborok készítéshez használható, szelektált aktív száraz élesztőből és speciális tápanyagokból áll.

Összetétele az élesztő-tápanyag kapcsolatát vizsgáló AEB kutatócsoport több éves kutatásának eredménye az élesztő rehidratálásának kiküszöbölése érdekében.

Érzékszervi szempontból ez az élesztő a könnyű gyümölcsös és virágos illatokat részesíti előnyben, de nem változtatja meg a bor fajtaprofilját.

AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Aktív száraz élesztő, ammónium-só alapú tápanyag élesztőkhöz, tiamin, élesztő sejtfal.

Csomag

Nettó 500g-os csomagok 1 kg-os kartonokban.

Nettó 5 kg-os zsákok.

Dokumentáció

product
ZYMASIL Pronto Blanc
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre