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LEVADURAS

Lista de productos compatibles para la elaboración de vinos ecológicos y/ “made with organic ingredients”

Los productos enológicos indicados a continuación se consideran compatibles* para la elaboración de vino ecológico y/o “made with…”, en cada caso, conforme al Reglamento de Ejecución (UE) n. 2021/1165 y el Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y/o al Reglamento NOP (National Organic Program) del departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA).

 

*La valoración de conformidad está sujeta en último caso a la aprobación del Organismo de Control del cliente

Nombre producto Reglamento UE N.2164/2019 E SS. MM. II. NOP USA (Made with organic)
FERMOL® AROMATIC Compatible Compatible
FERMOL® ARÔME PLUS Compatible Compatible
FERMOL® ASSOCIÉES Compatible Compatible
FERMOL® BLANC Compatible Compatible
FERMOL® BOUQUET Compatible Compatible
FERMOL® CHARDONNAY Compatible Compatible
FERMOL® CHARMAT Compatible Compatible
FERMOL® COMPLET KILLER FRU Compatible Compatible
FERMOL® CRYOAROMAE Compatible Compatible
FERMOL® CRYOFRUIT Compatible Compatible
FERMOL® FLEUR Compatible Compatible
FERMOL® GRAND ROUGE Compatible Compatible
FERMOL® IPER R Compatible Compatible
FERMOL® LIME Compatible Compatible
FERMOL® MEDITERRANÉE Compatible Compatible
FERMOL® MPF Compatible Compatible
FERMOL® PB2033 Compatible Compatible
FERMOL® PREMIER CRU Compatible Compatible
FERMOL® RCH Compatible Compatible
FERMOL® RED FRUIT Compatible Compatible
FERMOL® ROUGE Compatible Compatible
FERMOL® SAUVIGNON Compatible Compatible
FERMOL® SUPER 16 Compatible Compatible
FERMOL® TROPICAL Compatible Compatible
GLUTAFERM ONE Compatible Compatible
LEVULIA® AGGLO Compatible Compatible
LEVULIA® ESPERIDE Compatible Compatible
LEVULIA® PROBIOS ROUGE   Compatible Compatible
LEVULIA® PULCHERRIMA    Compatible Compatible
LEVULIA® T.P.CO Compatible Compatible
LEVULIA® TORULA    Compatible Compatible
PRIMAFLORA VB BIO   Compatible Compatible
PRIMAFLORA VR BIO   Compatible Compatible
ZYMASIL® Compatible Compatible
ZYMASIL® AROMATIC Compatible Compatible
ZYMASIL® BAYANUS Compatible Compatible
ZYMASIL® ROUGE Compatible Compatible

Los productos señalados disponen de CERTIFICADO ECOLOGICO.

A la fecha, certificamos según nuestra información disponible, que según lo indicado en cada caso, los productos enumerados en el presente documento se consideran compatibles con la vinificación ecológica y/o “made with…” en cuanto a que son productos elaborados con materias primas (gelatinas, albúmina, taninos, cola de pescado, proteínas vegetales, gomas arábigas) y cepas LSA para las que no se encuentran disponibles materiales equivalentes con certificado BIO, a excepción de los productos marcados en verde con dos asteriscos, que disponen de certificados ecológicos.

Revisión: LISTA_PRODOTTI_COMPATIBILI_BIO-NOP_ATT_5170523_Spain

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