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PROTAN Structure
Tanino complejo proantocianidínico-elágico
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Protan Structure es un tanino complejo desarrollado específicamente para las fases de afinado y caracterización de los vinos. El tanino condensado obtenido de quebracho en conjunción con los taninos elágicos extraídos de maderas nobles, presentan una reactividad óptima respecto a la estabilización de los compuestos antocianídicos.
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Documentación
product
PROTAN Structure
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