Zymasil® cgv | AEB
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ZYMASIL® CGV

Levadura seleccionada seca activa

Zymasil CGV contiene más de 30 mil millones de Biologica células activas por gramo de producto (3x 1010), por esto en dosis de 20 g/hL, su empleo provoca el inicio de la fermentación al cabo de muy pocas horas desde su inocuculación. Zymasil CGV conserva inalterada su actividad a las temperaturas límite de fermentación, por lo tanto, dentro de valores muy amplios, es capaz de garantizar buenos resultados en cualquier condición de trabajo. A una mayor dosis de empleo de Zymasil CGV corresponderá un predominio de la cepa pura agregada sobre la flora indígena natural, lo que permitirá prácticamente una fermentación pura.

composición

Levadura seca activa.

confección

Bolsa de aluminio plástica al vacío de 10 kg.

Documentación

Ficha técnica
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