Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Hungary
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
POWERCELL
Estabilizante tartárico con poder suavizante
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Powercell es una solución a base de goma arábiga hidrolizada y de carboximetilcelulasa de alta pureza. Especialmente estudiada para su aplicación enológica, de conformidad con el Codex. Con un único producto, es posible obtener la estabilidad tartárica mejorando el perfil gustativo del vino; la carboximetilcelulosa inhibe la formación y el crecimiento de los cristales de bitartrato de potasio, favoreciendo la estabilización tartárica, mientras la goma arábiga aporta suavidad y volumen sin interferir con el perfil aromático del vino.
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Documentación
product
POWERCELL
¿Quiere estar informado de todas las novedades, acciones y eventos de Grupo? Suscribirse a nuestro newsletter!
