BIOCATALASI

Biocatalasi es un clarificante ecológico, sin aditivos, a base únicamente de coadyuvantes tecnológicos que funcionan en sinergísmo. Armoniza los vinos y consigue en un único tratamiento la estabilización oxidásica. Exalta los peculiares caracteres organolépticos, ya sean de suavidad y color, como de perfume. Biocatalasi, por el sigergísmo de sus componentes, mejora el cuadro organoléptico de los vinos tratados.