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BIOCATALASI

Clarificante para vinos de calidad de accion enzimatica y con pvpp

Biocatalasi es un clarificante ecológico, sin aditivos, a base únicamente de coadyuvantes tecnológicos que funcionan en sinergísmo. Armoniza los vinos y consigue en un único tratamiento la estabilización oxidásica. Exalta los peculiares caracteres organolépticos, ya sean de suavidad y color, como de perfume. Biocatalasi, por el sigergísmo de sus componentes, mejora el cuadro organoléptico de los vinos tratados.

composición

Caseinato potásico micronizado, albúmina de huevo, gelatina de origen animal, enzima betaglucanása concentrada, PVPP, bentonita activada farmacéutica y caolín.

confección

Sobres laminados de 1kg. Sacos de 20 kg.

Documentación

Ficha técnica
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