FERMOTAN Thermo
Tanino para la estabilización del color de mostos y vino tinto, obtenidos por termovinificación
AEB ha elaborado un producto compuesto denominado Fermotan Thermo que es una mezcla de Proantocianidinas de la uva, pepita, hollejo y proantocianidinas de la madera que permite la estabilización del color en sus tonalidades rojo y azul/violeta.
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FERMOTAN Thermo
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