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FERMOTAN CB

Mezcla de taninos proantocianídicos

Fermotan CB es una combinación de taninos proantocianidínicos obtenidos del hollejo, de la pepita y del quebracho, con un gusto equilibrado en línea con las características químicas y la marcada fragancia. Ayuda a estabilizar los antocianos y en consecuencia, a fijar el color en las variedades con un perfil antocianídico similar al del Cabernet. Se aconseja utilizar desde las primeras fases de vinificación apenas llenado el depósito de fermentación.
FERMOTAN CB

composición

Taninos proantocianídicos de hollejo, pepita y madera.

confección

Paquetes de 1 kg neto en cajas de 15 kg. Sacos de 5 kg netos.
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