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FERMOTAN SH

Mezcla de taninos proantocianídicos

Fermotan SH es una combinación equilibrada de taninos proantocianidínicos obtenidos a partir de hollejo, pepita y quebracho, con un gusto débilmente astringente. Fermotan SH contribuye, desde las primeras fases de la fermentación, a fijar el color en las variedades con un perfil antocianídico similar al de Syrah. Se aconseja utilizar desde las primeras fases de vinificación apenas llenado el depósito de fermentación.
FERMOTAN SH

composición

Taninos proantocianídicos de pepita y madera.

confección

Paquetes de 1 kg neto en cajas de 15 kg. Sacos de 5 kg netos.
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