FERMOTAN SH
Mezcla de taninos proantocianídicos
Fermotan SH es una combinación equilibrada de taninos proantocianidínicos obtenidos a partir de hollejo, pepita y quebracho, con un gusto débilmente astringente. Fermotan SH contribuye, desde las primeras fases de la fermentación, a fijar el color en las variedades con un perfil antocianídico similar al de Syrah. Se aconseja utilizar desde las primeras fases de vinificación apenas llenado el depósito de fermentación.
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FERMOTAN SH
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