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Una de las necesidades de las bodegas durante la Fermentación alcohólica es la de poder gestionar las diversas intervenciones necesarias para poder completar la fermentación de forma óptima y obtener el resultado técnico y cualitativo deseado. Para conseguir estos resultados es indispensable intervenir repetidamente durante el período de la Fermentación Alcohólica con productos diferenciados: activantes, nutrientes, clarificantes, etc.

• Dosificación de cualquier producto siempre y cuando este disuelto
• Realización de la dosificación programable
• Presión de dosificación gracias a la medición del flujo de los productos
• Velocidad de inyección calibrada para evitar la formación de espuma y su fuga
• Gestión/visualización en remoto
• Trazabilidad