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Direcciones y mapa

FERMOALE AY4

LSA para la producción de cervezas Ale estilo americano o inglés

   
Fermoale AY4 es una cepa de levadura específica, utilizada para la producción de cervezas Ale y otras cervezas de elevada fermentación. Fermoale AY4 tiene su origen en los Estados Unidos y es utilizada por un gran número de cervecerías artesanales.
FERMOALE AY4

composición

Cepa: Saccharomyces cerevisiae.

confección

Paquetes de 500 g netos en cajas de 10 kg.

Documentación

Ficha técnica
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