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enología / biotecnología / afinado / derivados de levadura / bâtonnage plus élevage

BÂTONNAGE Plus Élevage

Coadyuvante de afinado del vinos para resaltar la intensidad aromática

 
Bâtonnage Plus Élevage identifica y anticipa los efectos positivos de la crianza sobre lías finas, creando vinos con más cuerpo y armonía. Confiere al vino una inmediata protección oxidásica, que permite continuar, sin interrupciones, la acción desarrollada por el CO2 en el transcurso de la fermentación.
BÂTONNAGE Plus Élevage

composición

Preparado a base de derivados de levadura.

confección

Sacos de 5 kg. Sacos de 20 kg.

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