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Levaduras para la bioprotección de los vinos tintos
PRIMAFLORA VR La bioprotección se refiere al concepto de protección microbiológica de los mostos. Consiste en ocupar el espacio ecológico dentro del mosto con una mezcla de microorganismos seleccionados, que evitan el desarrollo de los microorganismos indígenas potencialmente dañinos.
PRIMAFLORA VR La bioprotección se refiere al concepto de protección microbiológica de los mostos. Consiste en ocupar el espacio ecológico dentro del mosto con una mezcla de microorganismos seleccionados, que evitan el desarrollo de los microorganismos indígenas potencialmente dañinos.
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