Etiqueta del cargador de formularios
AEB IBÉRICA S.A.U.
Directions and map

ANTIOXIN SBT

Antioxidante de la cerveza

Antioxin SBT es una nueva generación de antioxidantes, específicamente adaptada para el tratamiento de la malta y los granos crudos en la sala de cocción, actuando y miminizando el potencial oxidativo del LOX (Lipoxigenasa). La eficacia de este antioxidante complejo es óptima cuando se utiliza al inicio de la maceración a bajas temperaturas, ideal entre 38ºC y 42ºC. En estas condiciones, Antioxin SBT actúa como inhibidor de la actividad LOX, responsable de la oxidación de los aldehídos y otras funciones presentes en el mostos.

composición

Metabisulfito de potasio, ácido ascórbico, taninos gálicos.

confección

Paquete de 1 kg neto en caja de 20 kg.

Downloads

Ficha técnica
Ficha de seguridad
Declaración de conformidad
¿Quiere estar informado de todas las novedades, acciones y eventos de Grupo? Suscribirse a nuestro newsletter!
Este sitio web utiliza cookies técnicas y de terceros para recopilar información estadística sobre los usuarios. Para obtener más información y aprender a administrar cookies, haga clic aquí . Si continúa navegando por el sitio web, yendo a otras áreas o seleccionando un elemento, por ejemplo, una imagen o un enlace, da su consentimiento para el uso de cookies y para las otras tecnologías de creación de perfiles que utilizamos. Para ocultar este mensaje, haga clic aquí. .