POLYGEL W
Estabilizante a base de PVPP
Polygel W es un estabilizante constituido por PoliVinil-PoliPirrolidona (PVPP) homogenizado mediante
proceso de activación con hidrogel de sflice con el fin de mejorar la adsorción. Es un formulado estudiado
especfícamente para reducir en los vinos blancos el color amarillo-parduzco de los polifenoles polimerizables
y mantener la persistencia de la fragancia y aroma en todos los vinos.
product
POLYGEL W
¿Quiere estar informado de todas las novedades, acciones y eventos de Grupo? Suscribirse a nuestro newsletter!