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ENDOZYM® AGP 120
Preparado enzimàtico complejo producido por cepas fúngicas y bacterianas seleccionadas
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Endozym AGP 120 es una combinación de α-amilasas, amiloglucosidasas y pululanasas diseñadas para maximizar la conversión del almidón en azúcares fermentables. Para cervezas muy atenuadas, como las cervezas bajas en carbohidratos con un final seco que calma la sed.
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Documentación
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ENDOZYM® AGP 120
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