Etiqueta del cargador de formularios

ENDOZYM® Éclair

Enzima pectolítica concentrada indicada para la clarificación de los mostos

El empleo de Endozym Éclair en la clarificación de los mostos, permite acortar notablemente los tiempos de clarificación, aumentar los rendimientos en mosto mosto flor y obtener lías más compactas. Tiene una actividad pectinliásica hasta siete veces superior a la de los normales preparados que se comercializan. Está particularmente adaptado para la clarificación de mostos enfriados rápidamente.
solicitar oferta

composición

Pectinliasas (PL); poligalacturonasas (PG); pectinesterasas (PE); celulasas (CMC).

Confección

Botes de 500 g en cajas de 4 kg.
product
ENDOZYM® Éclair
¿Quiere estar informado de todas las novedades, acciones y eventos de Grupo? Suscribirse a nuestro newsletter!
Suscríbase al boletín