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etapas del proceso / filtración del mosto / clarificantes / pre-estabilizantes / polygel bh

POLYGEL BH

Estabilizante selectivo y estabilizante para la sala de cocción

Polygel BH es un estabilizante específico para mostos que actúa sobre las proteínas y los polifenoles gracias a un proceso combinado, obtenido por utilización de PVPP seleccionado y SiO2 a humedad controlada.
POLYGEL BH

composición

Gel de sílice, Polivinilpolipirrolidona (PVPP).

confección

Sacos de 15 kg netos.

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