FERMOL® Lime
Levadura para vinos blancos, varietales y aromáticos
Fermol Lime es una cepa de levadura creada por hibridación, seleccionada por el Instituto Francés de la Viña y del Vino (IFV Nantes), en un estudio que ha dado lugar a tres nuevas cepas de levadura. El bouquet que se desarrolla en las fermentacies ralizadas Fermol Lime recuerda los aromas de cítricos, con notas de hierbas aromáticas.
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FERMOL Lime
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