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enologia / biotecnología / estabilizantes / protectores / microcid

MICROCID

Estabilizante antimicrobiano y antioxidante

 
MICROCID
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

Microcid es una formulación equilibrada a base de sorbato de potasio e ingredientes antioxidantes, diseñada para ofrecer la máxima protección contra la refermentación y oxidación no deseadas. Es un fungicida y fungistático eficaz y rentable, que se ha utilizado en la industria de las bebidas durante mucho tiempo.


Composición y características técnicas: 

  • • Sorbato de potasio 54% 
  • • Ácido cítrico anhidro 21,6% 
  • • Metabisulfito de potasio 15,7% 
  • • Acido ascorbico 8,7% 

Dosis de uso: 

  • • 50 g/hL 

Modo de empleo: Disolver la dosis en unas 10 partes del mosto o líquido a tratar y añadir a la masa, perfectamente clarificada y filtrada. 

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MICROCID
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Sorbato potasio, ácido cítrico anhidro, metabisulfito de potasio, ácido ascórbico.

Confección

Paquete de 500 g neto en cajas de 15 kg.

Documentación

Ficha técnica download
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