AUXILIA Arome
Autolisado ecológico certificado para mostos para la preparación de vinos base y la toma de espuma
AUXILIA Arome es un nutriente apto para la fermentación primaria de los vinos base, compuesto de autolisados ecológicos certifi cados. Su acción permite reducir el estrés sobre la levadura, con la consecuente disminución de la producción de acidez volátil. Mejora además la fermentabilidad de los vinos gracias a la presencia de aminoácidos. Neutro desde un punto de vista del gusto. AUXILIA Arome puede ser utilizado tanto para la preparación de los mostos como de los vinos base para espumosos.
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