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AEB IBÉRICA S.A.U.
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FERMOLAGER W

Levadura ideal para cervezas Pils o Lager

Fermolager W ha estado seleccionada por la universidad alemana para la producción de cerveza de baja fermentación. Fermolager W ofrece un equilibrio de aromas derivados de la malta y el lúpulo, dejando espacio a las características de los cerveceros. Caracterizada por la rápida producción de diacetilo, esta levadura otorga a la cerveza terminada un gusto franco y limpio.
FERMOLAGER W

composición

Saccharomyces cerevisiae (Células vivas > 7x109 UFC/g). Contiene monoestearato de sorbitan (E491).

confección

Paquetes de 500 g en cajas de 10 kg.

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