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enologia / biotecnología / levaduras / vinos blancos / fermol bouquet

FERMOL® Bouquet

La selección de la levadura precisa para crear calidad

 
FERMOL Bouquet
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Es una levadura particularmente apreciada por su aptitud de acentuar los aromas primarios y florales, al poder resaltar las notas de los compuestos terpénicos de las uvas procedentes de climas poco cálidos. Fermol Bouquet es una buena productora de glicerina y confiere al gusto del vino una agradable suavidad.
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La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae.

Confección

Paquete de 500 g en cajas de 10 kg.

Documentación

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