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AEB (SHANGHAI) TRADING CO.,LTD
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FERMOALE

艾尔酵母,产生典型柑橘风味酯香

Fermoale AY4是一种特殊的酵母菌株,适用于上面发酵法的啤酒酿造。Fermoale AY4源自美国,现在为商业化啤酒 酿造所广泛使用。 Fermoale AY4具有出色的发酵能力,发酵速度非常快。发酵后获得的香气很干净。 Fermoale AY4在发酵结束时具有 良好的沉降性,其沉降性还可以通过使用二氧化硅溶胶澄清剂Spindasol SB3得到进一步改善。极限发酵非常高,双乙 酰还原速度极快。发酵时间取决于酵母用量、繁殖方式和发酵温度。
FERMOALE

composition

酵母(酿酒酵母Saccharomyces Cerevisiae)、活化液

packages

500克/包,每箱500克*2包。 500克/包,每箱500克*20包。
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