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CHITOCEL Must

Tratamiento estabilizante y corrector de defectos, específico para la vinificación en blanco

   

Chitocel Must encuentra su aplicación en la vinificación en blanco. Chitocel Must por su acción antimicrobiana es una excelente alternativa al SO2 y permite obtener vinos estables desde el punto de vista microbiológico y en línea con las exigencias del mercado, que en los últimos años quiere productos con valores de sulfitos cada vez más bajos.

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composición

Quitosano derivado de Aspergillus niger, paredes celulares de levadura, autolisado de levadura y taninos gálicos y proantocianídicos de acacia.

Confección

Paquetes de 1 kg neto.

product
CHITOCEL Must
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