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FERMOPLUS® Spicy Fruit
Nutriente para levaduras con alto contenido en aminoácidos, ideal para obtener vinos con gran expresión aromática
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
El uso de este nutriente en el mosto permite que estos aromas típicos se perciban mucho más evidentemente
en las variedades que naturalmente poseen los precursores, mientras que su aplicación en variedades diversas
favorece la producción de aromas relacionados con estas notas. Esto confirma que a través del mecanismo de
Ehrlich algunas notas aromáticas son expresiones metabólicas del patrimonio aminoacídico.
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
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FERMOPLUS Spicy Fruit
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