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WEISS Arome+

Lievito Secco Attivo per la fermentazione di birre con frumento, ideale per l’espressione degli esteri e dei fenoli specifici di birre Weiss e Blanche

Weiss Arome+ è un lievito ideale per la produzione di birre ad alta fermentazione come Blanche, American Wheat and Hefeweizen. Questo ceppo di lievito conferisce i caratteristici aromi di chiodi di garofono e banana ed è indicato per tutte le tipologie di birre prodotte con frumento.
WEISS AROME+

composizione

Lievito: Saccharomyces cerevisae.

Confezioni

Pacchetti da 500 g in scatole da 1 kg. Pacchetti da 500 g in scatole da 10 kg.
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