MICROFILTRAZIONE
INNOTEC, divisione del gruppo AEB, è specializzato nella realizzazione di impianti automatizzati, attrezzature e soluzioni all’avanguardia nel settore dell’enologia. Grazie all’elevato livello di expertise del team INNOTEC, abbiamo sviluppato impianti di microfiltrazione che consentono la stabilizzazione a freddo del vino, lasciando inalterate le caratteristiche organolettiche.

MICROFILTRAZIONE
MICROFILTRAZIONE
IMPIANTO DI MICROFILTRAZIONE PER IL VINO
La filtrazione del vino riveste un ruolo fondamentale poiché consente di illimpidire il vino e di stabilizzarlo microbiologicamente. Per supportare le cantine proponiamo l’impianto di microfiltrazione realizzato da INNOTEC che permette di stabilizzare il prodotto a freddo lasciando inalterate le caratteristiche organolettiche. Le cartucce filtranti, che possono essere lavate e rigenerate, rendono il vino microbiologicamente stabile nel tempo.
Tutti gli impianti di microfiltrazione INNOTEC permettono di gestire automaticamente tutti i cicli di lavoro, incrementando l’efficienza e riducendo i tempi di trattamento. Oltre ad automatizzare e ottimizzare il lavoro consentono di controllare le pressioni e temperature grazie all’interfaccia digitale e il software dedicato.