VITE COLTE AZ INNOTEC-ET VÁLASZTJA AZ AUTOMATA TAILOR-MADE MIKROSZŰRÉSHEZ

A piemonti Vite Colte di Barolo pincészet az INNOTEC-et választotta egy automata mikroszűrő rendszer elkészítéséhez beépített CIP rendszerrel az új palackozó sor létrehozásához.

A pincészetet 2000-ben avatták fel, és egy innovatív építészeti projekt született, amely ötvözi a dizájnt az öko kompatibilitással és tökéletesen illeszkedik a Langhe szelíd dombos területéhez. A szerkezetet Gianni Arnaudo építész tervezte, egy olyan filozófia és logika szerint, amelyben az új technológiákra való figyelem és a környezeti fenntarthatóság egyesül a minőségi szőlőtermesztés iránti elkötelezettséggel, amely a folyamatos innovációból fakad.

A pincészet építészeti szerkezetét jól kihasznált és nem lineáris terek jellemzik: a kontextus tanulmányozásának és a vevői igények gondos meghallgatásának köszönhetően az INNOTEC képes volt egy személyre szabott mérnöki rendszert megtervezni és létrehozni az ügyfél számára.