Űrlap-betöltő címke

LEVULIA® AGGLO

Speciális LSA pezsgőborok előállításához második erjesztéssel

  • Az agglomeráló élesztők pelyheket képeznek, amint megtörténik a rehidratáció
  • Speciális remuage segédanyaggal társítva homogén és kompakt üledéket képez, ezáltal optimalizálva a remuage idejét
  • A természetes lerakódás képességének köszönhetően megkönnyítik a szűrési és palackozási műveleteket autoklávban
  • Szabályos fermentációs kinetikájuk és az összes cukor alacsony hőmérsékleten történő fermentálásának képessége miatt kerültek kiválasztásra
  • Kiváló hajlam autolízisre, batonnage-ra és érlelésre (Palack klasszikus módszerhez és tartályban autoklávokhoz
AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Saccharomyces bayanus

Csomag

500 g-os tasakok 10 kg-os kartonokban (= 20 x 500g).

product
LEVULIA AGGLO
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre