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oenologie / biotechnologies / tanins / complexes / fermotan sh

FERMOTAN SH

Sélection de tanins proanthocyanidiques

 
FERMOTAN SH
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
Fermotan SH est un mélange équilibré de tanins proanthocyanidiques issus de la pellicule, des pépins et du quebracho au goût légèrement astringent. Fermotan SH contribue, dès les premières phases de fermentation, à fixer la couleur des variétés de raisin au profil anthocyanique semblable à celui de la Syrah. Son utilisation est préconisée dès les premières phases de vinification dès l’encuvage.
DEMANDE D’INFORMATIONS
FERMOTAN SH
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Tanins proanthocyanidiques de pépins et de bois.

Conditionnements

• Sachet de 1kg en carton de 15 kg.
• Sac de 5kg.

Documentation

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FERMOTAN SH
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