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FERMOPLUS® Non Sacch

Nutriment organique spécifique pour levures non-Saccharomyces

   

FERMOPLUS Non Sacch est un nutriment complexe, 100% organique à base d’écorces de levures et levures autolysées, riches en aminoacides et oligoéléments. 

Fermoplus Non Sacch est issu de la recherche AEB vouée à augmenter la performance fermentaire des levures non-Saccharomyces et de fermenter au-delà des teneurs spécifiques, souvent limitantes dans le secteur de l’oenologie.

Ce nutriment a été sélectionné par les souches Metschnikowia pulcherrima, Torulaspora delbruecki et Lachancea thermotolerans, qui exaltent la complexité organoleptique des vins varietaux.

 

DEMANDE D’INFORMATIONS

composition

Écorces de levures, autolysats de levures.

Conditionnements

Paquets de 1 kg net.

product
FERMOPLUS Non Sacch
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