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oenologie / biotechnologies / drink pink! / levures / fermol cryofruit

FERMOL® Cryofruit

Levure hybride idéale pour la fermentation et la refermentation des vins rouges et rosés.

   
FERMOL Cryofruit
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

Fermol Cryofruit est une levure issue de l’hybridation de S. Cerevisiae x S. uvarum qui regroupe les caractéristiques spécifiques des deux souches parentales. Fermol Cryofruit a été choisie pour sa capacité naturelle à produire du glycérol, permettant d’obtenir des vins avec du gras et du volume en bouche.

DEMANDE D’INFORMATIONS
FERMOL Cryofruit
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Levure sèche active (LSA).

Conditionnements

Paquet de 500 g en carton de 10 kg (20 x 500 g).

Documentation

Fiche technique download
Déclaration de conformité download
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FERMOL Cryofruit
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