FERMOALE D'La Grange

LSA pour la production de bières de style Saison

   

Levure de fermentation haute sélectionnée pour la production de bières de style Saison d’origine française et belge mais aussi pour la production de Bières de Garde. Cette levure à forte atténuation donne des notes aromatiques légèrement fruitées, citriques, phénoliques et épicées. FERMOALE D’la Grange permet de produire des bières avec un corps plutôt sec qui donne un profil rafraichissant pour une consommation courante.

composition

Levure sèche active (LSA).

Conditionnements

Paquets de 500g en carton de 1 kg.
Paquets de 500g en carton de 10 kg.

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FERMOALE D'La Grange