Étiquette du chargeur de formulaires
AEB FRANCE SARL
Directions et plan

ENDOZYM® Rouge HR

Préparation pectolytique pour optimiser la macération des raisins noirs surmuris

Avec la collaboration de l’Université de Turin, AEB a mis au point une enzyme idéale pour les macérations des raisins noirs surmûris et passerillés. ENDOZYM Rouge HR améliore l’extraction en favorisant la libération des jus riches en sucres et donc souvent très denses en comparaison avec les matières habituelles.
ENDOZYM<sup>®</sup> Rouge HR

composition

Pectinelyase (PL) ; Polygalacturonase (PG) ; Pecntine-methyl-esterase (PME).

conditionnements

Carton de 1Kg (4 x Flacon de 250g). Carton de 4 Kg (4 x Flacon de 1Kg).
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