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BOISÉLEVAGE EXTRACTOR
ÉQUIPEMENT POUR RÉDUIRE LE TEMPS D’ÉLEVAGE LIÉ A L’UTILISATION DU BOIS
Boisélevage Extractor est un système d’extraction doté des meilleures prestations techniques pour obtenir une extraction rapide mais dans le même temps respectueuse des substances nobles des dérivés de bois. Cet équipement est en mesure d’extraire tout ce qu’il y a de meilleur dans le produit et réduire au minimum certaines notes indésirables dans le vin.
La gamme se compose de deux modèles:
- Boisélevage Extractor 100, d’une capacité allant jusqu’à 100 kg;
- Boisélevage Extractor 300, jusqu’à 300 kg.
CHOISISSEZ LA FIABILITÉ ET L'EFFICACITÉ D’AEB ENGINEERING
AEB ENGINEERING est la division spécialisée dans la production d'installations et d'équipements qui, grâce au savoir-faire acquis et à une production 100 % interne et sur site, garantit la qualité et la fiabilité maximales des technologies AEB. L’unicité d’AEB ENGINEERING est donnée par le soutien constant de nos techniciens, tant pendant l'installation qu'après la vente. Pour un service inégalé, flexible et adapté aux besoins du client.
AVANTAGES
- Flux de vin bien distribué
- Extraction homogène
- Solubilisation des dérivés de bois nobles sans les dénaturer
- Évite l’extraction des substances trės astringentes
FONCTIONNEMENT
Une fois avoir chargé les dérivés de bois dans le Boisélevage Extractor, un flux homogène permet d’extraire rapidement toutes les substances nobles des Boisélevage.
Un panier à mailles spécialement conçu, adapté à des copeaux de toutes dimensions permet au flux qui le traverse d’extraire immédiatement toutes les substances recherchées des dérivés de bois.
Grille et pelle d’extraction copeaux
Trappe pour l’introduction des Boisélevage
Capteur de pression
Résistance de chauffage
Tableau électrique
Pompe
Sphère de lavage
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