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bier / biotechnologie / hefen / hauptgärung / fermolager w

FERMOLAGER W

Aktiver untergäriger Trockenhefestamm, der speziell für die Herstellung eines breiten Spektrums an Lagerbieren ausgewählt wurde

   
FERMOLAGER W
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

Fermolager W wurde von einer deutschen Universität für die Herstellung von untergärigen Bieren ausgewählt. Fermolager W bietet eine gute Ausgewogenheit der Aromen von Malz und Hopfen und lässt Raum für die Eigenschaften, die jeder Brauer sucht. Diese Hefe zeichnet sich durch die schnelle Reduktion von Diacetyl aus und verleiht dem fertigen Bier einen reinen Geschmack.

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FERMOLAGER W
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

zusammensetzung

Hefestamm: Saccharomyces pastorianus.

Verpackung

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 1kg-Kartons.

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 10kg-Kartons.

Erhältlich in Kartons mit 20 Beuteln à 11,5 g.

Unterlagen

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