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AEB BIOQUÍMICA LATINO AMERICANA S.A.
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Ctrl-Ferm®

Sistema patenteado para monitorar o processo fermentativo

E propõe Ctrl-Ferm®, um novo sistema patenteado para a deteção e monitoramento de todo o processo fermentativo. Este equipamento controla, ao mesmo tempo, a produção de CO2 e H2S dando ao técnico a possibilidade de melhor gerir as incorporações de nutrientes. Ctrl-Ferm® permite monitorar as cinéticas de fermentação para atingir o esgotamento total dos açúcares e, sobretudo, obter vinhos com aromas mais limpos.
CTRL-FERM CONTROLLO FERMENTAZIONE

typology

Dois modelos disponíveis: um para o controlo de 1 único tank e outro para o controlo de 5 tanks.

Documentação

Folheto
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