CAPETTA ESCOLHE INNOTEC PARA A SUA MICROFILTRAÇÃO AUTOMÁTICA

A colaboração entre INNOTEC e Capetta nasceu em 2003 com o fornecimento do primeiro sistema de microfiltração automático para a gestão de vinhos tranquilos e frisantes.

Após a substituição da enchedora em 2021, foi instalado e colocado em funcionamento um novo equipamento incluindo todas as inovações introduzidas ao longo dos anos.

O atual sistema de microfiltração automática inclui, então, uma dupla linha de microfiltração com respetivo CIP e um sistema de dosagem integrado.

Em 2022, foi instalada uma nova linha, sempre com assinatura INNOTEC, dedicada aos espumantes, com características semelhantes ao equipamento existente.

A possibilidade de fabricar equipamentos exclusivos segundo a filosofia "sob medida" é para a INNOTEC sinónimo de orgulho e estímulo ao crescimento, que está permanentemente atenta às necessidades do cliente para uma tecnologia e uma enologia direcionada.