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WEISS Arome+

Levadura seca activa para la fermentación de cervezas con trigo, ideal para la expresión de los ésteres y fenoles específicos de las cervezas Weiss y Blanche

Weiss Arome+ es una levadura ideal para la producción de cervezas de alta fermentación como Blanche, American Wheat y Hefeweizen. Esta cepa de levadura produce los aromas característicos de clavo y plátano; es adecuada para todo tipo de cervezas producidas con trigo.
WEISS Arome+

composición

Levadura: Saccharomyces cerevisae.

confección

Paquetes 500 g e cajas de 1 kg.
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