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AEB GROUP
  Cerveja
  Coadjuvantes de processos
A LINHA DE ESTABILIZANTES NA TRASFORMAÇÃO DA CERVEJA

AEB propõe uma linha de estabilizantes de cerveja, uma gama de princípios ativos que resultam imprescindíveis no processo de transformação com a finalidade de garantir a qualidade do produto final.

Polygel PS, Siligel S, Siligel Xero são produtos que resolvem os problemas cotidianos no transcorrer do processo produtivo cervejeiro.

Os laboratórios de pesquisa do AEB Group realizam constantemente pesquisas e ensaios produtivos dirigidos a apoiar e integrar o trabalho dos técnicos com soluções úteis que integram a tradição produtiva e as inovações técnicas, graças ao emprego de compostos testados para de garantir a qualidade.

Polygel PS é um estabilizante a base de PVPP e sílica gel que extrai os polifenóis da cerveja, e adsorve as substâncias protéicas.

Siligel S é um estabilizante a base de hidrogel que adsorve de forma seletiva as proteínas termolábeis.

Siligel Xero é um estabilizante a base de xerogel de sílica que adsorve de forma seletiva as proteínas.

Os produtos
Enzimas
Ativadores de fermentações
Estabilizantes - Clarificantes
Spindasol SB1
Siligel
Siligel S
Siligel Xero
Polygel
Polygel PS

Coadjuvantes de filtração
Proteção da cerveja e matéria-prima
 
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