PARTECIPEREMO A DRINKTEC 2017, A MONACO

24/07/2017

Manca poco a uno degli appuntamenti più importanti per l’intera filiera dell’industria delle bevande. A distanza di quattro anni dall’ultima edizione, torna il Drinktec, piattaforma numero uno per l’incontro tra i professionisti del settore della birra, dei succhi, dei soft drink e del comparto beverage in generale.

AEB naturalmente non mancherà! Quest’anno sul nostro stand (HALL B3, STAND 236) potrete scoprire la nostra gamma per la produzione e il trattamento della birra. Tra le ultime novità la linea completa di lieviti secchi, che si è arricchita ulteriormente al fine di soddisfare le esigenze di qualsiasi tipo di birra; il nuovo TAN WBT, tannino selezionato per birre bianche e Weiss; e Endozym Protease GF, il nuovo formulato ideale per birre gluten free. Senza dimenticare i prodotti per il trattamento del mosto, la linea di enzimi, chiarificanti, tannini, nutrienti, antischiuma, formulati per la stabilità aromatica e colloidale, e coadiuvanti di filtrazione.

Importanti sviluppi anche nella lubrificazione secca e semi-secca, ambiti in cui il know-how e l’esperienza di AEB si stanno facendo sempre più importanti: parliamo della linea di prodotti e dei sistemi di lubrificazione per tutte le tipologie di linee di imbottigliamento (confezioni in PET, vetro e lattine).

Infine, tra le attrezzature, segnaliamo il Reactivateur 60/100, impianto per la riattivazione dei lieviti, anche in caso di piccole quantità. In esposizione anche l’innovativo Ctrl-Ferm®, il sistema brevettato per la rilevazione e il monitoraggio delle fermentazioni alcoliche.

Sul nostro stand potrete conoscere meglio anche la gamma di biotecnologie per la produzione dei succhi e del sidro, dagli specifici enzimi per la macerazione e per la pressatura, ai lieviti, passando poi per i nutrienti, i chiarificanti e infine i prodotti di filtrazione.

A completare il tutto i formulati per l’igiene e la pulizia dei birrifici così come di tutte le tipologie di aziende appartenenti al settore F&B.

Numerosi i visitatori attesi per questa edizione, provenienti da quasi 80 Paesi. Gli espositori si attestano attorno ai 1.600. In concomitanza con il Drinktec si terrà il SIMEI, la manifestazione più importante a livello mondiale per la tecnologia e i prodotti nel settore dell’enologia.

Vi aspettiamo quindi dall’11 al 15 settembre alla fiera di Monaco!